Setelah minum kopi, sebagian orang akan merasa lebih segar, ide-ide kreatif kembali muncul, dan energi seperti terisi kembali. Selain itu, minum kopi juga sering dianggap sebagai pengusir kantuk.
Sebenarnya, kantuk adalah hal yang wajar apalagi jika kamu sedang bosan, kurang tidur, atau sedang kelelahan dan, minum kopi memang bisa dilakukan untuk meredakan kantuk sementara.
Pilihan minum kopi menjadi jurus jitu yang cepat, karena kantuk yang datang tiba-tiba di kala beraktivitas tentunya bisa mengganggu dan mengurangi produktivitasmu dalam bekerja.
Namun, kamu perlu tahu, nih fakta di balik meneguk secangkir kopi. Rasa kantuk yang terasa menghilang dan badan terasa segar setelah minum kopi terjadi akibat kafein yang ada di dalam minuman ini. Kafein merupakan zat stimulan yang merangsang kerja dan aktivitas sistem saraf.
Efek ini biasanya akan muali dirasakan sekitar 30 menit setelah minum kopi dan pengaruhnya bisa bertahan sekitar 5–6 jam. Namun, hal ini juga bervariasi di setiap orang. Dan kadar kafein pada tiap kopi juga bisa berbeda-beda. Hal ini di pengaruhi jenis biji kopinya, cara mengolahnya atau proses roasting, jenis hasil pengolahan kopinya, dan jumlah takaran sajinya. Berikut daftar takar kafein tiap kopi :
- Segelas kopi hitam murni yang diseduh (brewed coffee) 240 ml mengandung sekitar 70–140 mg kafein.
- Segelas kopi espresso 30–50 ml mengandung 63 mg kafein
- Segelas kopi espresso dengan campuran susu dengan beragam varian, seperti latte, cappuccinos, atau macchiatos, berukuran kecil mengandung 63 mg kafein dan yang berukuran besar mengandung 125 mg kafein
- Segelas kopi instan 240 ml mengandung 30–90 mg kafein
- Segelas kopi decaf 240 ml mengandung 0–7 mg kafein
Untuk mendapatkan efek segar dan hilangnya kantuk, juga harus memperhatikan waktu konsumsinya. Yaitu di pertengahan pagi, sekitar pukul 09.00–11.00 dianggap bisa meningkatkan kadar hormon kortisol yang membuatmu terjaga dan merasa lebih segar. Selain itu, minum kopi tidak boleh dilakukan berlebihan. Batas wajar dari asupan kafein per hari adalah tidak boleh lebih dari 400 mg atau sekitar maksimal 4 gelas ukuran 240 ml kopi hitam murni yang diseduh (brewed coffee). Karena kandungan kafein ini bisa membuat Anda kecanduan dalam mengonsumsi kopi.
Jadi minum kopi bisa meredakan kantuk memang benar, ya. Namun, perlu diingat juga bawah jangan juga terlalu banyak atau sering mengonsumsi kopi.